Wij zijn op zoek naar een Chef-Kok (FT)
De golfbranche is dé branche om in te gaan werken en golfbaan De Kroonprins Vianen biedt deze mogelijkheid.
Op zoek naar een fulltime functie als chef-kok?
Hou je van afwisseling in events, dinerstijlen en een dynamische werkomgeving?
Wil je werken in een groot restaurant met een ruime compleet uitgeruste keuken?
Past een wisselend rooster van ochtend, middag, avond en weekend diensten goed in je huidige levensstijl?
Wij zijn op zoek naar jou!
De Kroonprins Vianen is een golfbaan met een groot restaurant met terras waarbij van alles mogelijk is. Een lekkere koffie drinken, lunchen, a la carte dineren, feesten, borrels, vergaderingen, events met uitgebreide (BBQ) buffetten, walking dinners, 3/4/5 gangen diners, in het seizoen komen er allerlei bijzondere events en soorten gasten voorbij. Sinds 2018 zijn we geopend, gelegen in de polder van Vianen langs het Merwedekanaal kan iedereen in ons restaurant en op ons mooie terras gewoon genieten van het mooie uitzicht over onze golfbaan.
De Chef kok is eindverantwoordelijk voor het keukenteam. De functie bestaat onder andere uit het bereiden van heerlijke gerechten, de inkoop, de mise en place/organisatie van events wat betreft F&B, het bedenken en meedenken van gerechten, samenstelling van de menukaart en het aansturen en inroosteren van collega’s in de keuken/afwas.
Werk en plezier combineren?
Golfen is niet alleen heel goed voor ieders ontspanning en gezondheid, golf zorgt ook voor vriendschappen, gezelligheid en vitaliteit.
Wil jij starten met golfen of kun je al golfen en wil je je golfhandicap verbeteren? Wij bieden gratis golflessen aan personeel en uiteraard kun je kosteloos golfen op onze baan.
Je kunt op korte termijn beginnen. Wil je (vrijblijvend) kijken of wij het bedrijf voor jou zijn? Jouw wensen en verwachtingen naar ons toe bespreken? Neem dan contact met ons op door te mailen naar susan@de-kroonprins.nl